Bahan:
1 kepala ikan
1 kaleng santan chaokoh
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 kemiri
kunyit,daun pandan,sereh,salam,daun jeruk,jintan,ketumbar secukupnya.
cara membuat:
bawang merah,bawang putih,kemiri, jintan,ketumbar diulek sampai halus
oseng bumbu sampai wangi masukkan santan, masak sampai mendidih,masukkan yang lainnya, kemudian masukkan kepala ikan.
siap disajikan
No comments:
Post a Comment